TiMAMA Deli&Cafe

TiMAMA Bakery&Café
2011年11、12月份生活分享課程內容

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雖然不是知名連鎖店
也不是國際股份有限公司

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十九日當天一早
合作的大千花藝就派人來幫我們做氣球拱門 
有了氣球拱門造勢 氣氛真的很熱鬧喔 

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TiMAMA三歲生日了 (放鞭炮~轉圈圈)

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三周年慶活動開跑囉!!! 無三不成禮 ~

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雖然23日 我們也有蜂鷹紀錄片的活動
但還是要來向大家推薦這個很棒的活動喔
我本身也非常O&OC家的橄欖油
還記得當時試吃一款橄欖油 那清爽芳香的口感
讓我對橄欖油從此改觀
10/23朱慧芳「私房食譜吃吃樂」，憑書入場坐滿為止
pm2:30@誠品天母忠誠店一樓　O&CO專櫃  　
參加讀者還有機會獲贈Melvita超值好禮！
關於識食的其他活動也可以到連結網址觀賞
http://www.booklife.com.tw/asp/showbook_cart.asp?bookid=S0300106

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訂位電話: 02- 87519609
假日用餐限定兩小時喔~

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這是朱慧芳老師出的新書
一拿到就迫不及待的想整本一次看完
識食~就是教我們認識食物 認識食材
透過老師全台走透透的訪談
帶領我們用新的角度去認識我們吃的食材 
其中一篇"讓孩子嚐嚐天然的味道吧" 
讓我非常有感覺 
 
每逢節日大量製作核桃糕時
芝宇就在旁邊大喊著"我要幫忙"
其實~是想幫忙多吃一點脆脆剛烤好的核桃 
而開始切片包裝核桃糕的時後 
貓頭鷹都會切薄一點 好讓芝宇方便啃食
每次看到芝宇吃東西吃得滿嘴滿臉
我都不會刻意的去擦拭她的臉
因為讓孩子全心全意的吃 
孩子才能好好的享受食物帶來的樂趣
 
所以從一開始賣餐
我們就堅持努力熬高湯 
不添加人工調味料 
鮮蝦只買好市多大尾去腸泥的冷凍蝦 
再累也要早起去買新鮮的鯖魚 午魚 馬頭.....
年節糖果使用的是貓頭鷹老家山上自製的香糖 
手工果醬依季節性水果來生產製做 
蔓越莓雖然口感酸澀 但在果醬課程中 我也分享如何做出不酸澀的蔓越莓果醬 
我想透過認識食材
不僅為我們帶來健康的生活 
也一定能帶來更多甜美的樂趣喔 
這次很難得 我們特別贊助了TiMAMA超人氣的手工水果茶醬 
閱讀豐富的知識
再來一杯充滿天然香氣的水果茶
哈!! 一定是非常幸福的
這麼棒的書  還有TiMAM人氣贈品
大家趕快去買喔~ 
神書活網 http://www.booklife.com.tw/asp/showbook_cart.asp?bookid=S0300106
金石堂網路 http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?LID=se008&kmcode=2014960303864&Actid=wise&partner
博客來 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010518389
誠品網路 http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001125812063086
 

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這一陣子
TiMAMA這個小店一點一點的開始熱鬧起來~
而這個十月

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上禮拜貓頭鷹說
"網誌都沒有人給你留言ㄝ"
我還以為大家都很忙 或者都跑去FB了

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